Mengenal Sejarah Penemuan Kopi Yang Misterius

Mengenal Sejarah Penemuan Kopi Yang Misterius
Mengenal Sejarah Penemuan Kopi Yang Misterius


Sejarah Penemuan Kopi - Ketika orang memikirkan kopi, mereka biasanya memikirkan kemampuannya untuk memberikan dorongan energi. Namun, menurut beberapa penelitian, itu juga dapat menawarkan beberapa manfaat kesehatan penting lainnya, seperti risiko kanker hati yang lebih rendah, diabetes tipe 2, dan gagal jantung.  Ini adalah salah satu minuman favorit bagi banyak orang, tetapi dari mana asalnya? Siapa sebenarnya yang mempromosikan penggunaannya sebagai minuman dan mengapa? Siapa yang memberikan sebutan kopi pada awalnya? Kopi dan sejarahnya tentu saja merupakan subjek yang luar biasa.


Sejarah Penemuan Kopi, Penemuan Yang Tidak Disengaja


Sejarah Penemuan Kopi, Penemuan Yang Tidak Disengaja
Sejarah Penemuan Kopi, Penemuan Yang Tidak Disengaja


Sekitar tahun 850 SM di Ethiopia, seorang gembala domba dan kawanannya dikatakan telah menemukan tanaman aneh dan misterius yang tumbuh di lereng bukit yang terpencil dan terlupakan. Sebelum dia bisa menghentikan kawanan dombanya, sebagian dari kawanannya sudah mulai menggerogoti buah beri yang tidak biasa ini. Setelah sekitar lima belas menit, gembala itu mulai memperhatikan bahwa domba-dombanya bertingkah aneh. Tidak hanya mereka sangat waspada, tetapi mereka juga tampak sangat hiperaktif. Karena gembala itu merasa sedikit lemah dan sangat lelah, penggembala memutuskan untuk mencicipi buah beri dan melihat apakah hasil akhirnya akan sama untuknya seperti juga kawanan dombanya itu. Yang mengejutkan, gembala itu mulai merasa terjaga, dan dia juga menjadi sangat waspada. 


Setelah beberapa jam, seorang biarawan pengembara tiba yang setelah diberi tahu tentang kualitas tanaman yang menakjubkan, mulai memarahi gembala yang malang itu dan menceramahinya tentang kesenangannya yang bodoh. Setelah dia selesai memberi tahu penggembala itu betapa berdosanya dia biarawan itu berangkat, tetapi biarawan itu juga membawa buah beri ajaib itu ke dalam perlengkapan mengembaranya.


Baca Juga: Sejarah Pembuatan Keju Pada Masa Lalu Hingga Masa Kini


Kembali di biara, biarawan tersebut memutuskan untuk mencoba zat baru yang menarik ini. Tak lama kemudian, berjam-jam doa yang tak ada habisnya dijalani dengan sangat mudah. Kopi, minuman telah terungkap ke dunia. Penggunaannya secara luas mengambil alih tanah Ethiopia sebelum bermigrasi ke tanah Arab. Pada awalnya di tanah Arab, selama bertahun-tahun kopi dianggap sebagai zat yang istimewa, tetapi akhirnya seorang pedagang bernama Baba Budan melakukan ekspor kopi secara ilegal. Berita tentang kualitas kopi dan khasiatnya segera menyebar, dan dalam beberapa tahun, kopi menjadi salah satu komoditas paling berharga sepanjang masa. Sekarang, apakah Anda percaya bahwa setiap tahun ada sekitar empat miliar cangkir kopi yang dikonsumsi oleh masyarakat dunia dan ada beberapa di antara kita yang akan sangat stress jika memulai hari tanpa kopi?


Sejarah Penemuan Kopi, Manfaat Kopi Bagi Tubuh


Sejarah Penemuan Kopi, Manfaat Kopi Bagi Tubuh
Sejarah Penemuan Kopi, Manfaat Kopi Bagi Tubuh


Meskipun kopi terutama dikenal sebagai penekan tidur, ada yang menganggap kopi memiliki banyak manfaat kesehatan. Orang dengan asma yang minum minuman dengan teratur diyakini memiliki tingkat kekambuhan setidaknya 25% lebih sedikit daripada yang tidak mengkonsumsi kopi. Hal ini kemungkinan besar disebabkan oleh zat dalam kopi yang disebut teofilin. Zat ini dikenal sebagai bronkodilator dan diyakini dapat membantu penderita penyakit gangguan pernafasan dapat bernafas sedikit lebih mudah. Juga diyakini bahwa minum kopi setiap hari membantu mengurangi kemungkinan terkena kanker usus besar sekitar 25%. Ini mungkin karena fakta bahwa kopi membantu menjaga keteraturan. Kopi dapat melakukan lebih dari sekadar membantu Anda menjalani hari.


Selain manfaat yang disebutkan di atas, harus dikatakan bahwa menikmati kopi sebagai minuman saja adalah kenikmatan yang tidak akan pernah mudah dikalahkan. Hal yang luar biasa adalah kebanyakan orang tidak bisa membayangkan rasa dan kelezatan yang berbeda yang ditawarkan semua jenis minuman ini. Salah satu tren yang tumbuh paling cepat dalam beberapa tahun terakhir adalah semakin populernya mendapatkan kopi melalui internet. Belum pernah sebelumnya bahwa akan begitu mudah untuk mencicipi berbagai macam campuran, rasa dan aroma kopi dari berbagai tempat, dan semuanya bisa didapatkan dengan mudah saat ini lewat penjuanan online.


LihatTutupKomentar