Martabak Telur Kare Kulit Lumpia Simple Dan Renyah

Martabak Telur Kare Kulit Lumpia Simple Dan Renyah - Apa jenis masakan favorit Ibu & keluarga? Mencari resep-resep simple yang bisa di buat dalam waktu singkat? Kami bisa memberikan ide-ide resep terbaik! Yang pasti mudah untuk dipraktekan di rumah.


Martabak merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Brunei. Salah satu olahan martabak yang terkenal adalah martabak telur. Makanan ini mudah sekali ditemui di Indonesia, terutama saat malam hari.
Resep kali ini yaitu Martabak Telur Kare Kulit Lumpia Simple Dan Renyah yang dikreasikan oleh FitriAtina Qhofa.

Martabak Telur Kare Kulit Lumpia Simple Dan Renyah
Martabak Telur Kare Kulit Lumpia Simple Dan Renyah

Bahan-bahan Martabak Telur Kare Kulit Lumpia Simple Dan Renyah

  • 15 lembar kulit lumpia
  • 150 gram daging sapi cincang (bisa diganti kornet sapi, namun tekstur dan rasa akan sedikit berubah)
  • 4 butir telur
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 7 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 5 batang daun bawang cincang
  • 1/2 sachet kari bubuk
  • secukupnya Lada bubuk
  • secukupnya Gula garam kaldu bubuk
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Martabak Telur Kare Kulit Lumpia Simple Dan Renyah

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu tambahkan daging dan sedikit air. Masak sampai daging empuk tambahkan garam dan bubuk kare
  2. Kocok telur tambahkan daun bawang, bawang merah cincang, Gula, garam, penyedap dan daging sapi karenya.
  3. Siapkan wajan tambahkan minyak lalu susun 4 kulit lumpia dan masukkan kocokan telur, sisakan pinggiran kulit lumpia, tutup lagi dengan selembar kulit lumpia kemudian lipat pinggiran kulit lumpia. Masak dengan api sedang supaya telur matang merata.
  4. Ready to eat..


Mudah kan? Untuk kumpulan berbagai resep lainnya, silahkan kunjungi link ini ya!.

LihatTutupKomentar